No et perdis les suggerències del nostre xef
Sempre variant en funció de la temporada… Sempre buscant el producte fresc, del moment… Sempre, sorprenent-te amb una proposta gastronòmica de luxe.
Aquí trobaràs un exemple de les suggerències del dia. Tots els nostres productes poden variar segons disponibilitat del mercat.
Possiblement el dia que vinguis no serà aquest, però estem segurs que no et decebrà!
Deixa’t aconsellar i... bon profit!
-
Terrina de foie micuit amb prunes a l’armagnac 16,00€
-
Raviolis d'ànec amb pasta wanton i salsa de foie 18,00€
-
Ostres guillardeau N3 (3 unitats) 15,00€
-
Ostra per unitat 5,75€
-
Sonsos (petits) 15,50€
-
Seitons en adob a l'andalusa 14,00€
-
Gamba gran de Palamós 38,00€
-
Gamba de Palamós per unitat 6,00€ (S/P)
-
Cigaletes saltades 15,00€
Peix del dia
-
Rapet ració al forn 18,00€
-
Filet de corbina al forn 18,00€
Peces per a dues persones
-
Turbot de quilo al forn 55,00€ (S/P)
-
Llobarro a l'espatlla i al forn 58,00€ (S/P)